Restaurantmanager Amsterdam

Voor onze nieuw te openen restaurant in Amsterdam zijn wij op zoek naar een inspirerende en ervaren Restaurantmanager. Ben jij ook zo'n fan van koffie & donuts en zit je vol adrenaline om een nieuw avontuur bij DUNKIN’ aan te gaan? DUNKIN', met meer dan 12.000 winkels over de hele wereld, is een merk dat bruist van succes. Sinds 2017 heeft DUNKIN' ook in Nederland voet aan de grond gekregen en we groeien nog steeds!

DUNKIN’ valt onder de holding Van der Valk International BV (VDVI).

WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?

Als Restaurantmanager binnen DUNKIN’ ben jij eindverantwoordelijk voor ons nieuwe restaurant in Amsterdam en rapporteer jij aan de Regiomanager.

Jouw team in Amsterdam bestaat uit circa 10 medewerkers en jij zorgt ervoor dat zij plezier hebben in hun werk waardoor onze klanten een topervaring beleven bij de aankoop van hun koffie en donuts.

Tevens waarborg jij de kwaliteit van onze producten en service en uiteraard voor een gezonde omzet van jouw restaurant.

Jij ziet en pakt kansen ter verbetering en stelt samen met de Regiomanager verbeterplannen op. Je ontvangt van ons veel vrijheid om jouw rol nog verder vorm te geven, we vertrouwen op de sales- en horecaervaring en die jij meebrengt!

En verder:

• Inspireer, coach en motiveer jij jouw team om samen een top omzet en -rendement te behalen; 
• Bewaak jij de uitvoering van het restaurantplan en stuurt bij waar nodig; 
• Zie jij toe op de veiligheid en het onderhoud van de store;
• je bent verantwoordelijk voor de bestellingen en voorraden van het restaurant; 
• Je draagt zorg voor processen, zoals urenregistratie, verlofregistratie en verzuim;

WAAROM PAST DEZE BAAN BIJ JOU

Als Restaurantmanager bruis jij van de energie en ben je een betrouwbaar aanspreekpunt voor onze klanten en jouw team. Jij bent een echte doorzetter en je bent van nature in staat om jouw team te motiveren en enthousiasmeren.

Daarnaast is het fijn als je:

• Beschikt over aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie binnen de horeca; 
• Je hebt kennis van begrippen als HACCP, Hygiëne code en guest service zijn voor jou gesneden koek; 
• Je bent representatief, proactief, stressbestendig en beschik je over goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden;
• Beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel voor jouw store en medewerkers; 
• Zowel de Nederlandse- als Engels taal beheerst in woord en geschrift; 
• Flexibel bent (avond-/weekenddienst is voor jou geen probleem) en stand-by staat in geval van calamiteiten; 
• Woonachtig bent in Amsterdam of in de omgeving van Amsterdam.

WAAROM WIJ BIJ DUNKIN’ STRALEN

Werken bij DUNKIN’ betekent; werken in de meest gave en dynamische omgeving, met de leukste collega’s en volop doorgroeimogelijkheden tot bijvoorbeeld Regiomanager. We werken, zowel voor als achter de schermen, hard om ervoor te zorgen dat onze klanten met volle teugen genieten van onder ander hun donut en koffie. En naast hard werken, hoort ook plezier maken met elkaar! En daarom kun je naast een goed salaris een ontzettend mooi pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden van ons verwachten!

Daarnaast kun je in ieder geval rekenen op:

• Een startsalaris tussen € 3052,- en € 3369,- bruto per maand, afgestemd op jouw ervaring en capaciteiten; 
• Woon je niet in de omgeving, dan bieden wij zelfs de mogelijkheid om een appartement te huren! 
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld; 
• (Interne) opleidingen, trainingen en persoonlijke begeleiding. Je krijgt minimaal twee opleidingen, waaronder Barista, en manager, zodat je precies alle ins and outs weet van niet alleen jouw eigen functie maar ook van de collega’s die je aanstuurt;

Een prachtige werkplek met de lekkerste donuts en koffie binnen handbereik;

LEER ONS KENNEN

DUNKIN’ (voormalig DUNKIN’ Donuts) is een van oorsprong Amerikaanse bakkerij- en koffieketen. Het bedrijf is opgericht in opgericht in 1950, telt meer dan 12.200 vestigingen in 45 landen wereldwijd en draait grotendeels op franchise-deelnemers. Europa telt 240 DUNKIN’ winkels. In Nederland werd de eerste DUNKIN’ store begin 2017 geopend en in België gingen de deuren voor het eerst in 2020 open. DUNKIN’ was klaar om Nederland en België te veroveren.

KLAAR OM TE STARTEN

Ben je na het lezen van deze vacature enthousiast geworden? Stuur dan jouw cv in door op onderstaande 'solliciteren' button te klikken. 

Heb je eerst nog wat vragen? Neem dan gerust contact met ons op, je kunt ons bereiken via recruitment@dunkindonuts.nl of via Whatsapp 0626666306 See you soon!